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2025.11.21ブログ

大阪市で飲食店を解体する上で!

こんにちは!解体業者として大阪市、近畿一円で活動している株式会社三輝工業のブログ担当です!

店舗の閉店や移転、新築を検討している方にとって、「店舗解体の流れや費用」は気になるポイントではないでしょうか?
「解体費用はいくらかかるのか?」
「どのような手続きが必要なのか?」
「解体後の土地活用はどうするべきか?」

こういった疑問を解決するために、本記事では店舗解体の基礎知識から流れ、費用相場、解体後の対応まで詳しく解説します。

この記事を読むことで、店舗解体に関する知識をしっかりと身につけ、スムーズな解体工事を進めるためのポイントが分かります!

店舗の解体を検討している方はこの記事を参考に工事が成功になるようにしてください!

飲食店の解体とは?

店舗解体の基本的な概要

店舗解体とは、既存の店舗を撤去する工事のことです。店舗の移転や老朽化、

閉店などの理由で解体が必要となる場合があります。
店舗解体には以下の種類があります。

スケルトン解体 内装のみ撤去し、建物の構造は残す
原状回復解体 借りていた店舗を契約前の状態に戻す
建物全解体 建物全体を取り壊し、更地にする

解体の種類によって工事内容や費用が異なるため、目的に応じた解体工事を選ぶことが重要です。

店舗解体が必要になるケース

閉店・移転に伴う解体
建物の老朽化
テナント契約満了
再開発や用途変更による解体

店舗解体の流れと手続き

店舗解体の一般的な流れ

店舗解体の流れは以下のように進みます。

事前調査と計画の立案(解体業者と打ち合わせし、工事計画を決める)
届出や許可申請(建設リサイクル法などの届出を提出)
近隣住民への挨拶(騒音や振動対策として事前の説明を行う)
内装の撤去(什器や設備を撤去し、建物本体の解体準備を行う)
建物本体の解体(重機を使って解体作業を進める)
廃材の処理と撤去(コンクリートや木材を適切に処理する)
整地(更地にする場合、整地作業を行う)

店舗解体に必要な手続き

店舗解体には以下のような手続きが必要です。

建設リサイクル法の届出
自治体への解体工事申請
近隣住民への通知
電気・ガス・水道の解約と撤去手続き

これらを怠るとトラブルの原因になるため、事前にしっかり確認しておきましょう。

店舗解体の費用相場とコスト削減のコツ

店舗解体の費用相場

店舗解体の費用は、建物の構造や立地、規模によって異なります。
目安として以下のような費用がかかります。

店舗の種類 費用相場(坪単価)
木造店舗 3〜6万円
鉄骨造店舗 5〜8万円
RC造(鉄筋コンクリート造) 6〜12万円

解体費用を安くする方法

複数の業者から見積もりを取る(相見積もりをして適正価格を確認)
補助金・助成金を活用する(自治体による補助制度がある場合も)
解体前に不要な什器を売却する(什器や設備をリサイクルしてコストを削減)

店舗解体後の対応と土地活用法

解体後の対応

解体完了後の確認作業
解体後の建物滅失登記
固定資産税の見直し

 

店舗解体後の土地活用方法

店舗を解体した後の土地は、以下のように活用できます。

駐車場として運営(手軽に活用できる)
賃貸物件を建てる(長期的な収益化)
土地を売却する(相場を調べて適正価格で売却)

店舗解体時のトラブルを防ぐポイント

近隣トラブルを避ける方法

事前の挨拶回りを行う
騒音・振動対策をしっかりと行う
解体スケジュールを周知する

 

解体業者とのトラブルを防ぐポイント

見積もり時に詳細な内訳を確認する
追加費用が発生する条件を明確にする
契約書の内容をしっかりチェックする

店舗解体におすすめの業者選びのポイント

良い解体業者を選ぶチェックリスト

解体工事の実績が豊富
適正な価格で見積もりを提示
近隣対応がしっかりしている
建設リサイクル法に準拠した工事を行う

信頼できる業者を選ぶことで、スムーズに解体工事を進めることができます。

まとめ

店舗解体をスムーズに進めるためには、解体の流れや費用相場を理解し、適切な業者を選ぶことが重要です。
また、解体後の土地活用も視野に入れながら計画を立てることで、無駄のない解体工事が実現できます。

近畿一円で解体工事・建替・相続を検討している方は、是非この記事を参考にしてくださいね!

尚、株式会社三輝工業では飲食店の解体工事にも特化していますので、

是非、お問い合わせください!